Отпуск материала (goods issue) уменьшает уровни запасов (stock levels) и выполняет финансовую проводку (financial posting), чтобы сократить количество и стоимость запаса. В результате процесса отпуска материала в SAP создаются документ материала (material document) и бухгалтерский документ (accounting document).